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푸드디렉터요알남

감자전분의 마법! 시판 새우칩보다 10배 맛있는 리얼새우칩

바삭바삭한 식감에 고소한 새우 향까지 리얼새우칩 입니다.
1인분 10분 이내 아무나
[재료]
칵테일 새우 200 g , 소금 2 꼬집 , 후춧가루 2 꼬집 , 감자전분 3 숟가락

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조리순서Steps
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칵테일 새우는 해동해서 준비한다.
새우의 등 쪽에 반으로 칼집을 넣는다.
칼집은 넣은 새우에 소금, 후춧가루로 밑간한다.
밑간 한 새우에 감자전분을 넣고 버무린다.
160도 온도로 노릇하게 튀긴다.

등록일 : 2026-01-01

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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