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서리Yaam

어묵무침 레시피 사각오뎅요리 매운어묵무침

[재료]
[양념]
고춧가루 1큰술,진간장 1큰술,참치액 0.5큰술,다진마늘 1큰술,알룰로스 1큰술,참기름1큰술,깨 약간

1. 재료준비

사각어묵은 뜨거운 물에 10분이상

넣어두고 데친 후에 사용할게요

다른 재료나 양념 준비전에

미리 물에 담가두세요

먹기 좋은 크기로 썰어주세요

당근 약간, 양파 1/6개정도

썰어 준비해 주세요

취향껏 대파나 고추 넣으셔도 좋아요


2. 양념 만들기

매운어묵무침 양념 만들게요

고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술,

참치액 0.5큰술, 다진마늘 1큰술,

알룰로스 1큰술, 참기름 1큰술,

깨 약간 넣어 섞어주세요

(밥숟가락 계량 기준)


3. 어묵무침 레시피

섞어놓은 양념에 오뎅, 채소 넣고

조물조물 버무려 주세요

마지막에 참기름 1큰술,

깨 약간 뿌리면 매운어묵무침 완성이에요


4. 어묵무침 레시피 완성


등록일 : 2025-12-31

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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