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1. 밥 밑간하기
밥은 한 김 식혀서 준비해 주시고
맛소금, 참기름, 깨 넣어주세요
일반 소금대신 맛소금을 넣으면
감칠맛이 더 좋아요
소금을 처음부터 많이 넣지말고
조금씩 넣어가며 간을 맞춰주세요
밥을 골고루 잘 섞어주세요
2. 광어소금김밥 만들기
김은 거친면을 위로 향하게 놓게
김밥을 만들거예요
김은 절반으로 잘라주세요
김에 밥을 골고루 펴주세요
돌돌 말아주세요
끝부분은 밥풀이나 물을 살짝 묻혀
고정시켜 주세요
김밥에 참기름 발라주시고 깨 뿌려주세요
김밥을 썰때는 칼에도 참기름 살짝
묻혀 자르면 단면이 깨끗하게 썰 수 있어요
3. 소금김밥 방어 조합 완성
등록일 : 2025-12-31
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