에그마요 샌드위치 레시피

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에그마요 샌드위치 레시피

아이들 등원, 엄빠 출근길 간단한 아침으로도 좋고
하원 후 든든한 간식으로도 좋은 에그마요샌드위치
만들기도 간편하니 꼭 만들어보세요.

4인분 20분 이내 아무나

[재료]: 식빵 , 계란 , 마요네즈 2 T , 설탕 1 T , 소금 0.5 T , 딸기잼

조리순서Steps

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계란을 삶아주세요.
계란을 삶을때 소금 1T넣어서 삶아주면 껍질이 잘까진답니다.
껍질은 뜨거울 때 찬물에 담궈 바로 까주세요.
계란은 완숙이 좋아요!

계란을 삶을때 소금 1T넣어서 삶아주면 껍질이 잘까진답니다.

껍질을 까주세요.

흰자, 노른자를 분리해주세요.

흰자는 식감을 위해 으깨주고, 노른자는 채에 걸러 주세요.
흰자도 채에 걸러 사용하면 부드러운 식감의 에그마요샌드위치를 만들 수 있어요.

마요네즈 2T, 설탕 1T, 소금 0.5T 넣어 비벼주세요.

너무 퍽퍽하면 마요네즈를 더 추가해주세요.

식빵에 딸기잼을 발라주세요.

에그마요를 올려주세요.

식빵을 덮은 뒤 테두리는 잘라주세요.

반으로 자르면 완성

: ✔️딸기잼을 추가해주시면 달달함이 배가되어요.
✔️샌드위치를 만든 후 냉장고에 10분 넣어주고 자르면 모양이 단단하게 잡힌답니다.
✔️계란을 삶을 때는 소금1T 넣어 삶아주세요. 껍질이 더 잘까져요~
✔️흰자도 채에 걸러 사용하면 부드러운 식감의 에그마요샌드위치를 만들 수 있어요.
✔️너무 퍽퍽하면 마요네즈를 더 추가해주세요.

등록일 : 2025-12-25 수정일 : 2025-12-25

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맛있고 건강한 재료를 이용해 하루 한끼 뚝딱! 너도나도 누구든지 만들 수 있는 레시피를 소개해드리는 마미레시피입니다.

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