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에궁이궁

돈까스 김밥 만드는 법 김밥속에 숨은 맛 된장마요 레시피

편스토랑 이찬원 돈까스 영상을 보고 쌈장참깨마요.

소스의 맛이 궁금해 지더라구요.

쌈장이 없어 쌈장참깨마요소스 레시피를 참고해서 된장을 넣어 된장마요소스를 만들어 봤어요.
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 김밥용김 보관법김밥용김 보관법
▶ 햄 보관법햄 보관법
▶ 우엉 손질법우엉 손질법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
돈까스는 에어프라이어 180도 13분간 굽굽해 줬어요.
(설명서 대로 구워 줬어요.)
-> 잘 구워진 돈카스를 4등분 잘라 줬어요.
달걀에 소금 1꼬집을 넣고 풀어 준뒤, 팬에 부어 달걀말이를 만들어 주세요.
-> 잘 만들어진 달갈말이를 3등분 잘라 줬어요.
햄과 맛살도 굽굽해 주세요.
절구에 통깨 2술을 갈아 주세요.
-> 된장 반큰술, 마요네즈 2큰술, 설탕 1큰술, 갈은통깨 2큰술을 넣고 섞어주면 된장마요 소스는 완성입니다.
밥 3주걱, 소금 2꼬집, 참기름 1.5큰술, 검은깨 1큰술을 넣고 잘 섴어 주면 재료 준비는 끝이났어요.
김밥 김 까칠한 면을 위로 향하게 놓고 김밥김 반장을 김밥 김위에 올려주세요.
-> 밥을 넓게 펴 주고 -> 상추를 올려 주세요.
-> 된장마요 소소를 상추위에 챠르륵 부어 주세요.
소스 위에 돈까스와 나머지 재료를 올려 주고 돌돌 말아 주세요.
김밥에 참기름 슥슥팔라주고,
먹기 좋은 크기로 잘라주면 돈까스 김밥은 완성입니다.

등록일 : 2025-12-22 수정일 : 2025-12-22

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#돈까스김밥#김밥만들기#된장마요소스레시피
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