크리스마스 특선 디저트, \'와플 볼\' 과일 디저트

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밥심은국력

크리스마스 특선 디저트, \'와플 볼\' 과일 디저트

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 따뜻하고 달콤한 크리스마스를 위한 특별한 디저트를 만들어 보았어요. 달콤한 향기로 가득 채워줄 크리스 마스 홈 파티 디저트인데요. 바삭한 와플이 그릇이 되고, 신선한 과일과 시원한 아이스크림이 그 위 를 장식하는 '와플 볼 과일 디저트' 입니다. 간단하면서도 특별한 이 레시피로 소중한 사람들과 함께 달콤한 순간 을 만들어 보세요. 그럼 만들어 볼게요.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

와플 가루
200g 구매
찬 생수
240ml 구매
찬 우유
50ml 구매
왕딸기
6개 구매
샤인 머스켓
10알 구매
바나나
1개 구매
슈가파우더 설탕 4큰술/녹말가루 2/3큰술
구매
아이스크림
적당량 구매
꿀
약간 구매

노하우

▶ 바나나 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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시판 와플 가루를 200g 준비해요.

찬 생수 230ml를 준비해요. 찬물을 사용해야 와플의 바삭 함을 살릴 수 있어요, 우유도 그래서 찬 우유가 좋고요.

찬 우유 50ml를 준비해요. 거품기로 잘 섞어요.

덩어리가 풀리도록 저어주는데, 너무 저어주면 바삭한 맛이 없어지니 적당히 저어요.

비닐 랩을 씌워 냉장실에서 30분 이상 숙성시킵니다. 이 과정이 와플의 풍미와 식감을 살리는 데 중요합니다.

냉장고에서 30분 숙성된 와풀 반죽입니다. 와플 볼에 총 3장이 나옵니다.

와플 기계를 예열해요. 예열시 5분이 걸려요. 초록불이 들어오면 예열이
된 겁니다.

동봉된 컵으로 한 컵 와플 반죽 을 넣어주세요.

반죽을 넣으면 초록불이 꺼지고 다시 초록불이 들어오면 완성입니다. 완성도 5분이면 됩니다.

축구공 같은 원형 볼이 만들어져요. 처음에는 온도가 낮아서 와플 볼 색상이 좀 엷어요.

두번째는 색상이 예쁘게 나와요. 눅눅해지지 않도록 젓가락 을 올려두고 와플 볼을 식히 면 좋아요.

과일은 기호에 따라 넣어 주세요. 키위도 좋고요.

딸기는 모양대로 슬라이스 하고, 샤인 머스켓을 준비 하고, 바나나도 준비해요.

바나나는 변색이 잘 되므로 제일 나중에 썰어요. 바나나 변색을 막기 위해서 는 레몬즙을 뿌려주는 것도 좋아요.

슈가파우더를 집에서 만들 수 있어요. 빵을 많이 만들면 슈가파우더를 사 놓지만, 그렇지 않을 경우 집에서 조금 만들어 사용해도 충분해요. 설탕 4큰술에 녹말 가루 2/3큰술 을 넣어 갈아주세요.

홈메이드 슈가파우더 완성!

요런 볼에 넣어서 뿌려주면 됩니다.

축구공 모양의 와플 볼 입니다.

과일을 예쁘게 담아요.

아이스크림을 가운데 담아요. 예쁘죠?

꿀을 뿌려 주었어요. 초코 시럽이나 딸기 시럽 도 좋아요.

꿀도 은근 잘 어울려요. 슈가파우더를 뿌려요. 슈가파우더가 눈꽃 같지요? 달콤한 디저트입니다.

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등록일 : 2025-12-18 수정일 : 2025-12-18

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

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#크리스마스요리 #와플볼디저트 #디저트 #와플볼 #와플 #와플볼과일디저트

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