황태채 미역국 레시피

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요리조이

황태채 미역국 레시피

부드러운 미역과 추위를 녹여 주는 국물 다른 반찬 필요없이 완전 맛있는 식사 완성입니다

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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건미역을 준비합니다

소금 1T 넣고 물에 15분간 불려줍니다

미역과 황태채를 작게 썰어 주세요

불린 미역의 물기를 짜서 남비에 넣어 주세요

미역 황태채에 편마늘 액젓 3T 참기름 1T 넣고 골고루 섞어주세요 물 200ml 넣고 3분간 끓여 주세요

물 1리터 추가한 후 센불에 끓여 주세요 끓기 시작하면 중불로 줄여서 15분간 더 끓여 주세요 간을 보고 필요하면 소금으로 추가간을 합니다

밥 미역국 김치 이걸로 든든한 한끼 완성입니다

황태채미역국 관련 상품

등록일 : 2025-12-10 수정일 : 2025-12-11

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사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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