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춤추는루나

[연말 파티]리코타치즈 샐러드 다이어트 칼로리 걱정 끝!

여러분! 나이가 들수록, 아니 꼭 나이가 아니더라도 이 몸이란 게 참 까다로워지는 거 있죠?
다이어트를 밥 먹듯 해봐도, 결국은 ' 속 편한 게 최고'더라고요.
그래서 속 편하면서도 다이어트에 도움 되는, 진짜 착한 단백질을 찾아내자!

소화가 잘 되면서, 맛있을 것!
저칼로리 고단백질 이건 기본이잖아요.
또한 요리는 심플해야 오래가잖아요. 간편할 것!
이 네 가지 기준을 가지고 인터넷을 얼마나 뒤졌는지 몰라요.

치즈인데 칼로리가 너무 높은 거 아니야? 하지만 알고 보니, 리코타치즈는 다른 치즈에 비해
제조 과정에서 유청을 주성분으로 사용하기 때문에 칼슘과 단백질이 풍부하면서도 상대적으로 지방 함량이 낮은 착한 아이였어요.
1인분 15분 이내 아무나
[재료]
리코타치즈 80g 루콜라 한 줌 토마토 1개 블루베리 15알 , 샐러드드레싱 : 엑스트라 버진 올리브유 2 발사믹 식초 2 꿀 or 올리고당 1 ​ , 계량 : 밥숟가락
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
루콜라는 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요.
토마토는 먹기 좋게 잘라 줍니다.
좋은 엑스트라 버진 올리브유, 발사믹 식초 2T, 꿀 1T
작은 볼에 섞어주세요.
예쁜 접시에 루콜라를 깔아주고, 토마토를 올려주세요.
냉장고에 블루베리도 보이니까 넣어줘요.
치즈를 숟가락으로 툭툭! 듬성듬성 올려요.
이 비주얼이 또 중요해요.
샐러드드레싱을 위에 살살 뿌려주면 리코타치즈 샐러드 다이어트 칼로리 걱정 없이 맛있게 냠냠!

등록일 : 2025-12-03 수정일 : 2025-12-03

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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