부대찌개

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엘리영

부대찌개

추운 날씨어 뜨끈하고 얼큰한 국물요리

4인분 60분 이내 중급

[주재료]: 부대찌개햄 340g, 소세지 4개, 콩나물 150g, 양파 1/2개, 두부 1/2모, 떡국떡 한줌, 양배추 한줌, 대파 1대, 시판용사골곰탐 500mL1팩, 육수 250mL, 물 250mL, 베이크드빈 3T, 라면사리 1개, 슬라이스치즈 1개, 쑥갓 약간

[양념 및 소스재료]: 다진마늘 1.5T, 고춧가루 3T, 설탕 0.5T, 간장 2T, 청주 2T, 고추장 1T

조리순서Steps

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양파. 대파. 양배추 썰고, 마늘 다지고, 콩나물 씻어서 준비한다.

햄과 소세지는 먹기좋게 슬라이스 한다.
( 뜨거운 물에 한번씩 헹궈서 준비했어요)

냄비에 콩나물. 양파. 양배추 깔아준다.

소세지. 떡국떡. 대파. 두부. 그리고 덴마크튤립햄 을려주고, 베이크드빈과 양념장을 얹는다.

시판용 사골곰탕 500mL과 육수250mL과 물 250mL을 넣는다. (총 1L의 양 입니다)

끓으면 라면사리와 치즈를 얹고, 쑥갓으로 마무리한다.

등록일 : 2025-12-01 수정일 : 2025-12-01

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집밥하는 엄마예요

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#부대찌개 #얼큰한국물요리 #맛있는햄 #국물요리

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