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깨주부

달걀 새우덮밥 치즈 계란덮밥 만드는 법

오늘은 혼밥 메뉴로

간단하게 만들어서

먹을 수 있는 냉털요리로

준비해 봤어요!

칵테일새우, 달걀, 치즈만 있으면

휘리릭 만들 수 있는

새우 치즈 계란덮밥인데요.

이거 진짜 맛있어요~!!



2인분 20분 이내 초급
[재료]
칵테일새우 5~6미 , 달걀 2개 , 피자치즈(30그람) 1/2봉 , 밥 1공기 , 소금 약간 , 다진 마늘 1/2스푼
[양념장]
다진 청홍고추 1스푼 , 홍게 간장 1스푼 , 알룰로스 1/2스푼 , 화이트 발사믹(레몬즙) 1스푼 , 참기름 1스푼 , 통깨 약간
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동 칵테일새우는 물에 담가 해동해 줍니다.
달걀 2개를 풀어 소금 약간을 넣고 섞어 줍니다.
팬에 오일을 두르고 다진 마늘 0.5T를 넣고 볶아 마늘 기름을 내주고 새우를 넣고 구워 줍니다.
새우가 어느 정도 익으면 달걀물을 붓고 치즈를 올려 약불에 녹여 줍니다.
다진 청홍고추 1T, 홍게 간장 1T(진간장 0.5T), 알룰로스 0.5T, 화이트 발사믹 1T(식초 0.5T), 참기름 1T, 통깨 약간을 넣고 섞어 양념장을 만들어 줍니다.
그릇에 밥을 담고 위에 새우 달걀부침을 올려주고 양념장 부어주면 완성!

등록일 : 2025-11-27 수정일 : 2025-11-27

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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