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햇살머금은집

돼지등뼈 감자탕 묵은지 김치 뼈다귀해장국 레시피

영양만점 맛도 만점인
돼지등뼈 감자탕 만들기 해 볼게요.
4인분 30분 이내 아무나

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밥 한공기 뚝딱인 돼지등뼈 감자탕
만들기 해 볼게요.
넣고 1시간 이상 충분하게 담가 두면서
핏물을 빼주세요.
그리고 1시간 이상 담가서 핏물을 빼고 깨끗하게 세척을
해 주세요.
그리고 냄비에 담고서 돼지등뼈가 잠길 정도로 물을 넣어 주세요.
그리고 고춧가루 2T.설탕1T..소금1T.된장1T.감자2개
파 한움큼.김치1/4포기. 그리고 파랑 고추 썰어서 준비한 것을 넣어 주세요.
뚜겅을 닫고 20분 정도 끓여 주세요.
혹시 싱거우시면 소금으로 간을 맞추어 주세요.
그리고 불을 중약불로 줄이고 그다음 뚜겅을 열고 10분 정도 더 끓여 주시면
맛있는 속이 든든한 돼지등뼈 묵은지 감자탕이 완성이랍니다.

등록일 : 2025-11-27 수정일 : 2025-11-27

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