부드러운 달갈말이 김밥 만들기 안성재 셰프 달걀 말이 김밥 레시피

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에궁이궁

부드러운 달갈말이 김밥 만들기 안성재 셰프 달걀 말이 김밥 레시피

김밥을 싸려고 하면 재료가 보통 많이 들어가고, 거기다 재료 손질도 만만치 않은데, 계란만 있으면 부드럽고 감칠맛 나는 김밥을 드실수 있는 초 간단 버전 계란말이 김밥을 만들어 맛을 봤어요.

달갈말이 김밥 레시피는 안성재 셰프 유튜브에 소개된 김밥 레시피예요.

1인분 10분 이내 아무나

[재료]: 달걀 4개 , 밥 100g , 김밥김 1장

[밥 양념]: 간장 1/2큰술 , 버터 1/2큰술 , 참기름 1/4큰술

[달걀물]: 맛술 1큰술 , 카레가루 2티스푼

[부재료]: 식용유 2큰술

조리순서Steps

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달걀 4개에 카레가루 2티스푼과 맛술 1큰술을 넣어 주고, 카레가루가 잘 섞이도록 풀어주세요.

맛술을 넣으면 설탕을 넣지 않아도 단맛을 내줄수 있다고 해요

채망에 풀어준 게란물을 넣고 한번 걸러 주세요.

팬에 채망에 한번 거른 계란물을 넣고 계란말이를 만들어 준 뒤, 김밥 발에 계란말이를 넣고 돌돌 말아 잠시 놔둬 몸양을 잡아 주세요.

밥에 버터 1/2큰술과 간장 반큰술, 참기름 1/4큰술을 넣고 섞어 주세요.

김에 간장 버터밥을 넓게 펼쳐 주고 그 위에 모양을 잡은 계란말이를 올려 주고,
돌돌 말아 먹기 좋은 크기로 잘라주면 계란말이 김밥은
완성입니다.

등록일 : 2025-11-17 수정일 : 2025-11-17

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#달걀말이김밥 #안성재김밥레시피 #달걀김밥

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