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봄봄

돼지갈비찜

엄마의 레시피입니다
5인분 60분 이내 중급
[재료]
양파 1.5 개 , 배 1 개 , 간장 3 T , 다진마늘 1 T , 홍고추(건고추) 1 개 , 파 1/2 단 , 밤 5 알
조리순서Steps
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양파1개,배1개,간장3T을 넣고 블렌더기에 갈아줍니다
다진마늘1T, 다진홍고추(건고추)1개, 갈아낸 소스를 고기에 넣어줍니다
파1/2단을 잘게 썰어넣어줍니다
양파1/2개를 채썰어넣어줍니다
뚝배기에 양념된 갈비를 넣고, 껍질을 깐 날밤 5알을 넣어줍니다 중불로 20분간 끓여줍니다

등록일 : 2025-11-16

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레시피 작성자About the writer

봄봄

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