가지 싫어하는 사람도 푹 빠지는~ No 밀가루! 가지 피자 만드는 법 #건강한, #다이어트, #가지요리, #피자 간

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랑가

가지 싫어하는 사람도 푹 빠지는~ No 밀가루! 가지 피자 만드는 법 #건강한, #다이어트, #가지요리, #피자 간

피자가 너무 먹고 싶었는데 피자 도우 만들어서 발효시키고 ...
성형하고 ... 2차 발효까지 기다릴 시간도 참을성도 없고
피자는 당장 먹고 싶어서 냉장고에 있는 가지와 최소한의 재료를 넣어 만들어봤어요

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
4개 구매
허브소금
구매
올리브유
6~8큰술 구매
토마토소스
8큰술 구매
트리플슈레드치즈
구매

노하우

▶ 가지 손질법

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가지는 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다
오븐은 200도에 20분 정도 예열합니다

가지(600g)를 반으로 자르고 약 2cm 간격으로 마름모 모양으로 칼집을 내줍니다

가지에 허브소금을 뿌리고 올리브유(6-8큰술)를 뿌립니다
허브소금이 없다면 소금과 후추를 뿌려주세요

200도로 예열된 오븐에서 약 23분간 굽습니다
오븐마다 시간과 온도가 차이가 있으므로 가지가 노릇노릇해지면 오븐에 꺼내주세요

숟가락으로 가지 가운데를 살짝 눌러 으깨줍니다

가지에 토마토소스(8큰술)를 바르고 트리플 슈레드치즈(165g)를 뿌려줍니다

180도로 예열된 오븐에서 약 11-15분간 굽습니다

가지피자 관련 상품

등록일 : 2025-11-14 수정일 : 2025-11-18

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#가지요리 #피자만들기 #노밀가루 #가지피자 #가지 #토마토소스 #올리브유 #트러플슈레드치즈 #노도우피자

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