[10분 완성] 영양죽/ 오트밀죽/ 두부들깨.오트밀죽/ 저탄수.고단백.오트밀죽~

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바른생활미미씨

[10분 완성] 영양죽/ 오트밀죽/ 두부들깨.오트밀죽/ 저탄수.고단백.오트밀죽~

금식 검사 후에~ 첫 끼로, 혹은 부드럽고 따뜻한 음식이 먹고 싶을 때, 오트밀 죽이 참 간편합니다. 채소는 작게 썰어 넣고, 두부, 계란 던져 넣고 잠시 끓이면 완성! 들깨가루도 추가했으니 감칠맛도 보장 입니다. "저탄수.고단백.죽"으로~ 두부들깨 오트밀 죽을 추천합니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

애호박
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
오트밀 압착귀리
4T 구매
계란
1개 구매
두부
200g 구매
물
300ml 구매

[부재료]

동전 육수
1개 구매
건 새우
1T 구매
후추
약간 구매
김가루
약간 구매
들깨가루
약간 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

조리순서Steps

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물 300ml에 동전 육수 1개 넣고 끓여주세요, 동전육수가 끓으면 건 새우 한 줌 넣기.

잘게 썰어 둔 애호박, 당근 넣기.

뚜껑 덮고 잠시 끓이기.

애호박, 당근이 끓으면서~ 약간 익으면, 오트밀 4T 정도 넣기.

두부도 같이~ 작게 썰어 넣고 더 끓이기(1.5~2cm. 강불. 2분 정도~)

계란 1개 넣어주시고, 2분 정도~ 젓지 말고 그대로 두었다가 (계란이 확 풀어지지 않도록~) 살살 저으면서 1분 정도 더 끓이기. (강불)

강불

그릇에 담고~ 후추 약간 뿌리기. 김가루, 들깨가루 1T 듬뿍 올리기. 완성

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등록일 : 2025-11-05 수정일 : 2025-11-25

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레시피 작성자About the writer

바른생활미미씨

인공 양념을 피하며, 재료 본연의 맛과 건강한 음식을 추구합니다 ♡♡

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#오트밀 #영양죽 #두부들깨오트밀죽 #저탄수고단백오트밀죽 #들깨가루 #애호박

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