Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

137
상품목록
main thumb
Tina소울푸드

바삭한 쌀새우칩 ~ 초스피드 홈메이드 알새우칩 만드는법

라이스페이퍼는 쌀로 만들어서 바싹 말린 재료라 튀기면 순식간에 부풀어 오르면서 딱딱했던 라이스페이퍼가 아주 바삭한 쌀과자 튀김이 되요.
과자를 잘 안먹는 편인데 가끔 과자가 먹고 싶을 때 쌀과자 튀겨서 먹으면 간식으로도 좋고 맥주 안주로도 넘 맛있더라구요.
쌀과자 튀김에 건새우를 곱게 갈아서 뿌려 주면 바로 알새우칩 맛이 나요.
바삭바삭한 쌀새우칩 과자를 순식간에 만들 수 있어요.
홈메이드라서 리얼 새우가루를 듬뿍 넣어서 먹을 수 있어요.
새우 가루를 뿌린 라이스페이퍼 튀김은 바삭하고 고소하면서 새우깡에서 나는 새우맛이 느껴져요.
짠맛이 건강에 좋지 않아서 소금을 한꼬집만 넣었는데 술안주로 먹을 때는 취향에 따라 소금을 한꼬집 더 넣어줘도 좋을 듯 해요.
불금에 맥주 한잔 생각 날 때 부엌 어느 구석에서 잠자고 있는 먹다 남은 라이스페이퍼를 깨워서 순식간에 꽃처럼 튀겨 놓으면 홈메이드 술안주가 되고 술알못도 옆에서 안주만 축내면서 맛나게 먹을 수 있어요.
아이들 간식으로도 질소 1도 없는 순도 100% 쌀새우칩을 만들어 줄 수 있어요.
활용 만점 초스피드 요리라서 더 맘에 들어요.



​

2인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
라이스페이퍼를 준비해요.
처음 튀길 때는 큰 사이즈로 튀겨야 순식간에 튀기면서 건지기도 편해요.
건새우 1큰술, 소금 1꼬집, 후추 약간 믹서에 넣고 곱게 갈아 주세요.
작은 후라이팬에 오일 200ml 정도 넣고 중강불로 끓여 주세요~
라이스페이퍼를 넣고 하얗게 색이 변하면서 부풀어 오르면 키친타올 깔아 놓은 트레이에 바로 건져 기름을 흡수해 주세요.
라이스페이퍼 튀김을 먹기 좋은 크기로 잘라 준 다음 갈아 놓은 새우가루를 듬뿍 뿌려 주세요.
팁-주의사항
라이스페이퍼를 기름에 넣자 마자 하얗게 부풀어 오르면 바로 건져 내요.

등록일 : 2025-10-28 수정일 : 2025-10-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

Tina소울푸드

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

sns sns
댓글 0
파일첨부
#라이스페이터활용요리#라이스페이퍼튀김#쌀새우칩#홈메이드쌀과자#홈메이드맥주안주#홈메이드알새우칩#건새우가루듬뿍#주말요리#간식으로좋은
오징어국 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기
두루치기 맛보장 레시피
더보기
컵케이크 맛보장 레시피
더보기
오징어채무침 맛보장 레시피
더보기
볶음김치 맛보장 레시피
더보기
방풍나물무침 맛보장 레시피
더보기
튀김 맛보장 레시피
더보기
참치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
샌드위치 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.