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햇살머금은집

마늘쫑장아찌 제철 5월 소금 초절임 담그기

아삭하고 맛있는 마늘쫑 장아찌
담그기 해 볼려구요.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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마늘쫑 장아찌 담그기 해 볼게요.
마늘쫑1kg.설탕2컵.식초2컵.소금1/2컵.소주1컵이 필요해요.
그리고 잘 녹여가면서 보글보글 끓여 주세요.
그리고 뜨거운 상태로 준비 해 둔
마늘쫑에 부어 주세요.
그럼 식힌 후 냉장 보관 하고
드시면 되세요.

등록일 : 2025-10-27 수정일 : 2025-10-27

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