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예꿈이댁
[급찐급빠] 항산화 다이어트 사과 땅콩버터 토스트 레시피 연예인 식단으로 난리난 아침식사
'하루 사과 한 개면 의사가 필요 없다'는 말이 있을 정도로 사과는 섬유질과 항산화 성분이 풍부한 과일이에요. 여기에 땅콩버터를 곁들이는 식단이 연예인들 사이에서도 핫했었죠
최화정 님과 한가인 님, 진서연 님 등이 아침식사로 즐겨먹는다고 해서 더 유명해진 아침 식단인데요. 저는 조금 더 특별하고 맛있게 오픈토스트로 만들어 봤어요.
빵은 올리브오일 둘러서 바삭하게 구워주면 더 맛있고요, 여기에 요즘 제철인 시나노골드와 아몬드, 꿀을 더해 주면 상큼달콤 최고의 사과 땅콩버터 토스트가 완성돼요.
사과 품종 시나노골드가 요즘 제철을 맞아 가장 맛이 좋을 때잖아요 >< 껍질째 먹으니까 더 아삭아삭 맛있고요.
겉은 바삭바삭하니 땅콩버터 발라 풍미가 완벽한데요? 여기에 아삭하고 상큼한 맛까지 아침식사 대용으로 너무 좋은 조합이에요.
요즘 저도 이 조합에 푹 빠져있는데요, 사과 하나만 먹을 때보다 비타민, 식이섬유와 단백질, 건강한 지방을 고루 섭취할 수 있답니다. 포만감이 오래가서 다이어트와 항산화에도 너무너무 좋으니깐 꼭 만들어 보세요 :)
1인분10분 이내초급
[재료]
사과 1/2개 , 식빵 1장 , 구울때- 올리브오일 약간 , 땅콩버터 2t , 아몬드 약간 , 꿀 1T
조리순서Steps
사과는 껍질째 먹을 거라 베이킹소다 묻혀서 뽀득뽀득 깨끗하게 세척해 주세요. 아침에 뚜아자매 반쪽 주고 나머지 1/2개를 사용했어요 ><
아몬드는 반줌, 땅콩버터는 100% 땅콩 함량 제품으로 준비해 줍니다. 재료도 너무 간단하죠?ㅎㅎㅎ
시나노골드 반 개 중에서 씨가 있는 부분을 잘라내고 2~3mm 두께로 얇게 슬라이스해 주세요 아몬드는 2~3등분으로 다져주었어요.
사과와 견과류는 건강 궁합이 좋다고 해요. 이렇게 같이 먹으면 건강에 더 도움이 되겠죠?
달군팬에 올리브오일을 약간 두르고 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 식빵이나 담백한 통밀빵, 호밀빵 등을 준비해 주셔도 좋아요
올리브오일에 구우니깐 더 맛있더라고요. 바삭하게 구워주는 것이 포인트예요
바삭하니 잘 구워진 빵 위에 땅콩 100% 땅콩버터 2t를 골고루 펴 발라주세요.
100%땅콩버터라고 해도 땅콩은 열량이 높은 식품이에요. 그렇기 때문에 땅콩버터 섭취량은 하루에 2테이블스푼 이하로 섭취하는 것이 좋아요. 다이어트나 체중조절 중일 때는 하루 섭취량도 참고해 보세요 :)
겉이 바삭한 토스트에 땅콩버터 조합은 맛보장이죠?ㅎㅎㅎ
슬라이스 해둔 시나노골드를 그 위에 가지런히 올려주세요
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