간단한데 맛까지 있는 '돼지고기 소보로 덮밥'! 레시피 공개합니다

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진이키친

간단한데 맛까지 있는 '돼지고기 소보로 덮밥'! 레시피 공개합니다

저장하고 함께 만들어봐요! 간단한 영양 가득한 소보로 덮밥 레시피

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 다짐육 2팩
1.7~2kg 구매

[밑간재료]

양조간장
80ml 구매
야채육수
1포 구매
맛술
3큰술 구매
설탕
3큰술 구매
맛술
2큰술 구매
들기름
1큰술 구매
후추
약간 구매

[덮밥 재료]

계란
3~4개 구매
소금
약간 구매
쪽파
1/2단 구매
밥
1공기 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 양조간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 쪽파 손질법

동영상

조리순서Steps

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돼지고기 다짐육에 위에 적힌 양념재료 넣고 밑간해준 뒤 10분 대기

계란+소금간 풀에 계란물 만들어주고 팬에 스크램블 에그 만들어줍니다.

쪽파는 송송 썰어 준비해 주세요.

고기를 볶다가 마지막에 쎈불로 빠르게 볶으며 육즙을 날려주세요.

강불

밥 위에 고기와 계란 ,쪽파 고명 올리고 통깨뿌르면 완성!

: 대용량 소보로 만들어 두고 냉장&냉동 보관해서 두고두고 드세요^^

소보로덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-10-16 수정일 : 2025-10-16

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레시피 작성자About the writer

입 짧은 삼남매를 키우는 워킹맘의 간편 집밥

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#메뉴 #저녁밥 #주말 #돼지고기다짐육 #돼지고기소보로 #소보로덮밥 #소보로

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