날씨가 조금씩 따뜻해지고 있어요.

이렇게 따뜻해지는 날씨에는

빠질 수 없는 샐러드~!

지중해식 샐러드 오이 샐러드

오이 양파 토마토 샐러드를 만들어볼게요.

다행히도 모든 재료들이

냉장고 안에 있어서

있는 재료 활용해보았어요.

오이, 양파,

방울토마토(또는 대저토마토)를

깨끗이 세척한 뒤

먹기 좋게 최대한 작게

깍뚝 썰어주세요.

썰어서 준비해둔 재료들...^^

보기만해도 건강해지는 기분이예요.

알록달록 이쁘기도 하지요..!

대중매체에서도 최대한

다양한 컬러의 음식으로

건강식단을 권하고 있는데요.

지중해식 샐러드

오이 양파 토마토 샐러드를 보면

알록달록 다양한 컬러와

다양한 영양소 조합으로

몸이 저절로 건강해질 거 같은

느낌적인 느낌의 샐러드랍니다.

먹기 좋게 최대한 작게 깍뚝썰은

오이 양파 방울이를

샐러드 쟁반에 장식하듯 올려주세요.

유채유 오일 2스푼 듬뿍듬뿍 담고

소금 조금과 후추 조금 넣어 섞습니다.

야채전용세제와 흐르는 물에

박박 닦은 레몬을

반으로 잘라주어 준비해요.

섞은 오일에 레몬즙 쭉 짜주시면

레몬드레싱이 됩니다.

(레몬의 상큼한 향과 맛을

선호하시는 분들은

레몬 1개 모두 넣으세요)

섞어섞어 모두 섞어..!! ㅎ.ㅅ*

고루고루 섞어 만든 레몬드레싱을

준비한 오이 양파 토마토 샐러드위에

부어주면 지중해식 샐러드

오이 양파 토마토 샐러드 완성입니다.

보기에도 좋고

먹기에도 좋고

건강에도 좋은

지중해식 다이어트 샐러드

오이 양파 토마토 샐러드 완성 ^^

오이의 아삭함과

양파의 향긋함

그리고 방울토마토의

신선한 맛이 어우러져

건강 다이어트 샐러드가 되었어요.

건강식단하시는 분들,

비건하시는 분들,

다이어트 하시는 분들,

샐러드 좋아하시는 분들께

모두모두 추천드리는

지중해식 샐러드

오이 양파 토마토 샐러드입니다.

* 레시피 *

1 오이, 양파, 방울토마토, 레몬,

소금 조금, 후추 조금,

유채유(또는 오일)를 준비해요.

2 채소들을 야채전용세제와

흐르는 물에 깨끗하게 세척해주세요.

3 레몬은 반으로 잘라주어 준비하시고

오이, 양파, 방울 토마토를

최대한 작게 깍뚝 썰이하여

예쁜 접시에 준비해주세요.

4 유채유 오일 듬뿍과

소금 조금, 후추 조금을 넣어주시고

반으로 자른 레몬을

손으로 꽉 짜주세요.

5 준비한 샐러드위에

오일 소스를 부어주기만 하면

오이 양파 샐러드 완성입니다.