깻잎순 들깨가루볶음 만들기

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깻잎순 들깨가루볶음 만들기

깻잎순으로 고소하고 부드러운 반찬 들깨가루 볶음을 만들어 보았어요

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎순
150g 구매
양파
1/4개 구매

[양념재료]

다진마늘
1스푼 구매
참치액
1스푼 구매
소금
1/2스푼 구매
물
100ml 구매
들깨가루
2스푼 구매
들기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
올리브오일
1스푼 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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세척한 깻잎순을 끓는 물에 3분 데쳐줍니다

데친 깻잎순과 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어요

올리브오일 두른 팬에 양파와 다진마늘 넣고 볶아요

반쯤 익으면 깻잎순을 넣어 함께 볶아요

참치액 1, 소금 0.5스푼 넣어 간을 해줍니다

물 100ml부어 뚜껑덮고 익혀요

물기가 없어진 상태에서 들깨가루 2스푼과 들기름, 통깨 뿌려 마무리

: 깻잎순은 질길 수 있어 부드러워 지도록 반드시 물에 끓여줍니다

깻잎순들깨가루볶음 관련 상품

등록일 : 2025-10-01 수정일 : 2025-10-01

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랴니의간단레시피

쉽고 간단한 레시피를 소개하는 블로거 랴니입니다

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#깻순 #깻잎순 #들깨가루 #깻잎순볶음 #건강한반찬 #밑반찬 #고지혈증 #당뇨반찬

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