여러 요리에 활용 할 수 있는 마늘청 레시피 만능청 만드는법 마늘요리

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여러 요리에 활용 할 수 있는 마늘청 레시피 만능청 만드는법 마늘요리

마늘청 만들어 봤는데요 마늘청 만들어서 다른요리할때 바로 사용해주었는데요 단맛과 마늘맛이 살아 있어서 요리할때 다진만늘 대신 넣어주면 풍미가 훨씬 좋아요

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료소개]

마늘 1:1비율로 준비
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설탕 1:1비율로 준비
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노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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마늘은 윗쪽부분만 제거해주세요

마늘은 잘게 다져서 준비해주세요

다진마늘 설탕 켭켭이 쌓아서 실온에서 하루정도 두고 냉장보관 해주시면 됩니다

3일 정도 지나면 찐득한 마늘청이 완성입니다

마늘청 완성되고 대패삼결살 볶음 만들어서 먹어봤느데 밥반찬으로 너무 좋아요

마늘청 관련 상품

등록일 : 2025-09-15 수정일 : 2025-09-15

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#마늘청 #만능청 #활용요리 #마늘요리

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