된장찌개 맛있게 끓이는법 오늘 저녁 집밥 메뉴로 추천

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된장찌개 맛있게 끓이는법 오늘 저녁 집밥 메뉴로 추천

다시마 한장으로 감칠맛 살린 된장찌개~!

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물
600ml 구매
다시마
1장 구매
된장
2숟갈 구매
고추장
0.5숟갈 구매
감자
1개 구매
양파
1/3개 구매
애호박
1/4개 구매
두부
1/2모 구매
팽이버섯
50g 구매
대파
약간 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

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▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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뚝배기에 물 600ml를 붓고
다시마 한 조각을 넣어 팔팔 끓여줍니다
물이 끓어오르면 다시마는 건져내주세요

육수가 끓으면 된장 크게 2숟갈, 고추장 0.5숟갈,
애호박, 감자, 양파를 넣고 센 불에서 7~8분간
끓입니다

감자가 투명해지면 중약불로 낮추고 두부, 팽이버섯, 대파를
넣고 약 5분간 보글보글 끓여주면

간단 집밥 저녁 메뉴로 최고인
구수한 된장찌개 완성입니다~

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2025-08-31 수정일 : 2025-09-01

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간단한 집밥 레시피를 소개하는 인플루언서 릴리입니다 !:)

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