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우당땅콩
밥없이 김밥 만들기, 참치마요 월남쌈 김밥
월남쌈 애정해서 자주먹는데,
쿠팡에서 눈여겨보고 있다가 덜컥 구매해버렸습니다.
1인분20분 이내아무나
[재료]
당근라페 , 라이스페이퍼 , 계란지단 , 깻잎 , 참치마요 (기름을 뺀 참치에 원하는 기호에 맞게 마요네즈를 뿌려주면 끝!! 하지만 많이 넣으면 넣을 수록 맛있답니다), 당근라페
조리순서Steps
라이스페이퍼를 깔고
계란지단
깻잎
참치마요 순서로 올려줍니다.
라이스페이퍼는 뜨거운 물에 적실 것 없이 상온의 물에 앞뒤로 적셔주면 3분 뒤엔 적당히 구부러지는 수준이 됩니다.
물기가 많은 참치마요는 깻잎으로 감싸주고
당근라페를 넣어주었어요
라이스페이퍼로 감싸주면되는데, 아무래도 재료가 울퉁불퉁해서 터져버렸어요.
한번 더 감싸주었습니다.
그래도 부족해서 한장 더 감쌌습니다... 1장에 바로 성공한 녀석도 있고, 그렇지 않은 녀석들도 있었어요.
참고로 깻잎꼬다리는 저는 먹는 편이에요
맛은 어떠냐구요?
밥이 들어가지 않았지만
사실 김밥에 밥의 맛은 크게 영향을 좌우하지 않잖아요?
재료들이 워낙 맛있고,
월남쌈은 쫀득하구...
너무 맛있게 먹었어요
만들기도 너무 쉬워서 뭐 할 거 없으면 월남쌈김밥을 만든답니다!!
떡볶이 등 국물류 요리랑도 너무 잘 어울려요.
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