진한 청국장 레시피

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용주부

진한 청국장 레시피

건강을 생각해서 종종 끓이슨 청국장!!

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청국장
1개 구매
된장
1스푼 구매
양파
1개 구매
호박
1/2개 구매
두부
1모 구매
다진마늘
1스푼 구매
대파
20cm 구매
송송썬 배추김치
1국자 구매
물
600ml 구매
참치액
1스푼 구매

조리도구

냄비
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 배추김치 손질법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물, 청국장, 된장 넣고 끓여요

냄비 , 숟가락

청국장이 풀어지면 송송 썬 배추김치 넣고 같이 끓여요.

도마 , 조리용나이프

양파 호박도 넣고 끓여요

보글보글 끓으면 참치액 또는 국간장으로 간해요.
청국장 간에 맞춰 참치액과 국간장양은 조절해요

보글보글 끓여주면 완성

국자 , 완성그릇

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등록일 : 2025-08-17 수정일 : 2025-08-18

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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