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에궁이궁

다이어트 오이면콩국수 만들기 다이어트 콩국수 오이면국수 레시피

콩국수를 맛보는데 면보다 두부면보다 다르게 맛보고 싶으시다면..
오이를 활용해서 면을 만들어 맛보면 간단하게 콩국수를 만들어 먹을수 있고,
칼로리도 부담없어서 좋은 레시피 랍니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두부는 끓는 물에 15초 살짝 데친후 식혀 줬어요.

냄비 , 채망

믹서기에 살짝 데친 두부와 소금반 3꼬집과 아몬드, 땅콩버터 1큰술, 두유 1팩을 넣고 갈아주세요.
시원하게 맛보기 위해 냉동실에 넣어 주고 오이면을 만들어 주면 딱 좋아요

믹서기 , 숟가락

콩국물을 시원하게 해주는 사이 오이를 필러를 이용해서 가늘게 채썰어 주고,
소금 3꼬집을 넣고 20분간 절여 주세요.

믹싱볼

20분 후 오이에서 수분이 많이 나와요. 물기를 꽉 짜 주면 오이면은 완성입니다.
냉동실에서 콩국물을 꺼내 오이면을 넣어 주면 오이면 콩국수는 완성입니다.

간은 취향에 맞게 소금이나 설탕으로 맞춰주세요.

등록일 : 2025-08-16 수정일 : 2025-08-19

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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