오이크래미김밥 저고리김밥 틀없이 삼각김밥 만들기

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동그랑

오이크래미김밥 저고리김밥 틀없이 삼각김밥 만들기

틀없이 삼각김밥 만들었어요

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
김밥 김
2장 구매
계란
2개 구매
소금 계란지단 간
2꼬집 구매
오이
2/3개 구매
크래미
4개 구매
단무지
2줄 구매
깻잎
4장 구매

[밥 간]

소금
2꼬집 구매
통깨
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매

[무침 소스]

설탕
1/2큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
머스터드소스
2큰술 구매
연겨자
1/2큰술 구매
후춧가루
2꼬집 구매

조리도구

프라이팬
구매
도마
구매
칼
구매
채칼
구매
볼
구매
계량스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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계란 2개는
소금 두 꼬집 넣고 풀어주고
네모 모양으로 지단을 부친 다음
삼각형이 8개 나오도록 잘라주세요.

프라이팬 , 도마 , 칼

오이 2/3 개는
채칼을 이용해서 가늘게 채 썰어 주세요.
속에 물컹한 씨 부분은 빼주고
단단한 부분까지만 채 썰었어요.

크래미 4 개는
가늘게 찢어줍니다.

단무지 두 줄은
잘게 다져줍니다.
단무지를 넣으면
느끼한 맛을 잡아준답니다.

오이 크래미 단무지에 설탕 반 큰술, 마요네즈 1 큰술, 머스터드소스 2 큰술, 연겨자 반 큰술, 후춧가루 2 꼬집을 넣고
골고루 무쳐주세요.

볼 , 계량스푼

깻잎은 깨끗이 씻어
물기를 닦아 주세요.

밥 한 공기에
소금 두 꼬집
통깨 반 큰술
참기름 반 큰술을 넣고 비벼 줍니다.

김은 사선으로 반 접어
세모 모양으로 잘라줍니다.

거친 면이 위로 오게 해서 놓고
잘라놓은 계란을
양쪽으로 올려줍니다.
이때 계란이 김 밖으로 조금 나와야
저고리 모양이 되어 예쁘답니다.

계란 사이에 깻잎을 올리고
그 위에 밥과 오이 크래미 무친 것을 올리고
한쪽씩 접어줍니다.

잎의 뾰족한 잎부분이 밖으로 조금 나오게 하면 만들었을 때 예쁘답니다.

: 김은 거친 면이 위로 가게 해요.
2. 재료를 꾹 눌러 접으면
풀리지 않고 단단해요.
3. 여름엔 김이 눅눅하니
꺼내자마자 바로 사용해요.

오이크래미김밥 관련 상품

등록일 : 2025-08-12 수정일 : 2025-08-12

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레시피 작성자About the writer

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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#삼각김밥 #접는김밥 #저고리김밥 #김밥 #간단한김밥 #오이크래미김밥

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