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두리문

두리문 미역전 간식으로 반찬으로 미역전 레시피

부드러운 미역으로 미역전을 만들어 봅니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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해양수산부 지리적표시 제품으로 믿고 찾는 인증 수산물입니다. 미역이 아주 부드럽습니다. 미역요리하기에 아주 적합합니다.
먼저 마른 미역을 불립니다.
고운 미역이면 미역전이 더 부드럽고 맛있답니다.
30분 정도 불린 것 같아요.

햄, 당근 불린 미역을 작게 썰어주세요.
햄 120g,
당근 반 개,
불린 미역 170g,

도마 , 조리용나이프

손질한 미역, 당근 햄을 볼에 담습니다.
그리고
꽃소금 조금,
밀가루 2숟갈,
계란 2개,
넣어서 잘 섞어주세요.
소금은 많이 넣지 않아요.
미역이 간간하고, 햄도 간이 되어 있으니 소금은 많이 넣지 않습니다.
중불에서 올리브유를 넣고
적당한 크기로 굽습니다.

프라이팬 , 뒤집개

미역전을 노릇하게 구워주세요.
미역전을 간식으로 반찬으로 먹어도 너무 맛있습니다.
초고추장에 찍어서 먹어도 맛있답니다.

완성접시

등록일 : 2025-08-09 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

두리문

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