파김치 초간단 레시피

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아띠유니

파김치 초간단 레시피

소금에 절이지 않고 찹쌀풀 없이 간단하게 만드는 파김치 황금레시피.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 & 양념장]

쪽파
400g 구매
고춧가루
15 구매
다진마늘
3 구매
설탕
2 구매
멸치액젓
10 구매
물
10 구매

조리도구

도마
구매
칼
구매
볼
구매
스푼
구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

조리순서Steps

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쪽파를 손질하고 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다.
전 1.2kg 했는데 양념은 400g기준으로 적어볼게요~

도마 , 칼 , 볼

큰 볼에 다진마늘 3스푼 넣어주고

고춧가루 15

멸치액젓 10

설탕 2

물 10 넣어주세요.

숟가락으로 잘 섞이게 해주시고 너무 되직하다 싶으면 물을 조금 더 추가해도 좋아요.

쪽파의 뿌리부분부터 양념을 발라줍니다.

큰통에 차곡차곡 쌓아주세요. 층 세우는것처럼 각각 층마다 쪽파의 뿌리부분을 바꿔주세요.

반찬통에 담을때는 먹기좋게 썰어주면 간단하게 만들고 간단히 먹을 수 있어요.
맛있게 드세요 :)

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등록일 : 2025-08-08 수정일 : 2025-08-08

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#파김치 #파김치담그는법 #파김치양념 #파김치액젓 #파김치만들기 #간단김치 #파김치황금레시피 #파김치만드는법

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