여름보양식 순살 아귀강정만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15

상품목록

좋아좋아3

여름보양식 순살 아귀강정만들기

순살 아귀로 만드는 아귀강정 여름보양식으로 먹어요 오메가3 지방산이 풍부한 아귀는 100g당 약 12~17g의 단백질을 함유해 근육 형성 및 회복에 도움 되는데요 여름철 보양요리로도 베리 굿 입니다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
바트
구매
오븐
구매
집게
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

순살 아귀는 엷은 소금물로 씻어 건져 두어요

믹싱볼 , 채반

수분 제거한 순살 아귀는 소금뿌려 밑간해서 사용 합니다 전분가루(2T), 카레가루(1T)잘 섞고 물기 제거한 아귀순살 얇게 옷 입혀 줍니다

옷은 두껍지 않아야 됩니다

190도 예열한 오븐에 10분 굽굽할게요

200도로 올리고 10분 더 굽굽 합니다

그동안 소스 만들게요 오일에 편썰기한 마늘부터 볶볶해요

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

마늘향 올라오면 당근, 양파넣고 볶볶~~

당근 손질법

양파 부드러워지면 피망, 파프리카넣어요 채소가 좀 많다 싶쥬? 평소 채소 잘 안먹는 아이들을 위해 채소 넉넉히 넣었어요 ㅎ 맛간장(2T), 술(1T), 생강청(1/3T) 매실액(1T), 물(2T)넣고 바글바글 끓여요

파프리카 손질법

고춧가루 살짜기 넣을게요 1/3T넣었어요

바글바글 끓은 소스는 불 끄고 굽굽한 아귀 순살 넣어요 불켜고 재빨리 볶볶 합니다

참기름(한 바퀴) 둘러 마무리~~

순살아귀강정 관련 상품

등록일 : 2025-07-29 수정일 : 2025-07-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

sns

sns

댓글 0

단호박조림 맛보장 레시피

1

입맛없을땐 달콤한 단호박호두조림 간단반찬요리

진냥이

4.9(47)
2

단호박조림(꿀맛이네~)

비바스밥

5.0(18)
3

단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워

숑하우스

4.9(15)
4

단호박조림 - 달콤 짭짤한맛이 일품!

봉자바리

4.9(11)

새우버터구이 맛보장 레시피

1

간단한 술안주로 최고인 버터갈릭새우 만들기

이웃사슴

4.9(87)
2

갈릭버터새우구이 너무 간편해요

엘린84

5.0(54)
3

갈릭새우버터구이. 쉽고 폼나는 새우요리.

롱만이

4.8(23)
4

[새우요리]새우쉬림프,갈릭버터새우구이,버터갈릭새우

꽃청춘이주부

4.7(19)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(173)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(46)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(62)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(16)
4

백종원표 사과잼 만들기

어진이

5.0(9)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(228)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(97)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(53)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(40)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(76)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(48)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(409)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(79)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(41)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(15)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(40)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(19)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(15)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(192)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.8(163)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(43)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(201)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(40)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(37)
4

오징어채무침

노루네

5.0(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.