[2025 장흥 한우 요리레시피 공모전] 소고기마파두부

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

40

상품목록

유주니네cooking

[2025 장흥 한우 요리레시피 공모전] 소고기마파두부

다진 육고기 대신 잘게 썬 소고기로 만들어 씹히는 맛이 좋고 씹을때마다 소고기 육즙의 담백고소함과 매콤한 소스의 맛이 너무 잘 어울리는 든든한 마파두부~ 꼭!! 만들어드세요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

한우 소고기
300g 구매
두부
2모 구매
다진마늘
2큰술 구매
대파
1대 구매
물
600ml 구매

[소스]

두반장
4큰술 구매
굴소스
4큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
식용유
4큰술 구매
설탕
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
참기름
구매
전분물
구매
후추
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
조리용스푼
구매
궁중팬
구매
접시
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

두부는 정사각형 모양으로 깍뚝썰기하식느 대파는 잘게 썰어주세요. 그리고 소고기는 적당한 크기로 썰어주세요 [저는 구워 먹고 남은 한우 소고기를 잘라서 사용했어요]

도마 , 조리용나이프 , 볼

두반장 4큰술, 굴소스 4큰술, 고춧가루 3큰술, 식용유 4큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 후추를 섞어 양념을 만들어주세요.

볼 , 조리용스푼

넓은 팬에 기름을 두르고 소고기, 대파를 넣고 볶아주세요.

소고기 겉면이 익으면 섞어 놓은 양념을 넣고 볶아주세요.

물 300ml, 썰어 놓은 두부를 넣고 끓여주세요.

마지막으로 전분물 풀어 농도를 조절해주시고 참기름 살짝 둘러주세요.

: - 다짐육이 아니기 때문에 질기지 않은 소고기 사용해주시면 됩니다. - 냉동 후 사용해서 소고기 핏물이 많이 나올 수 있기 때문에 흐르는 물에 한 번 행궈서 사용해주세요.

소고기마파두부 관련 상품

등록일 : 2025-07-24 수정일 : 2025-07-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

유주니네cooking

https://www.youtube.com/@hyj_mam

sns

댓글 0

#한우 #두부 #소고기 #한그릇요리 #간편식 #덮밥

파스타 맛보장 레시피

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(22)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.8(21)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

4.9(543)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

5.0(155)
3

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(56)
4

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(53)

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(201)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(40)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(37)
4

오징어채무침

노루네

5.0(15)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(704)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(249)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

4.9(175)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(139)

빵 맛보장 레시피

1

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(37)
2

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(30)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(23)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(57)
2

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(11)
3

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(10)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(204)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(65)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(61)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(402)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(33)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(23)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(107)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(23)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(22)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.