오이를 매콤새콤 양념에 무쳐 비벼먹는 오이무침 비빔밥 입니다.

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윤씨네키친

오이를 매콤새콤 양념에 무쳐 비벼먹는 오이무침 비빔밥 입니다.

오이를 얇게 채썰어주시고 새콤달콤매콤한 양념에 무쳐 참치와 계란과 함께 비벼드시면 간단한 한끼 완성이랍니다. 밥양을 줄여 다이어트 식으로도 너무 좋은 메뉴랍니다.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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믹싱볼
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숟가락
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위생장갑
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프라이팬
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뒤집개
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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오이 1개는 깨끗하게 세척해주시고 얇고 길게 채썰어 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

채썬 오이는 볼에 담아 고추가루 1T, 식초 1T, 올리고당 1T, 간장 1T, 참기름 1T을 넣고

믹싱볼 , 숟가락

채썬 양배추 100g을 추가해 조물조물 양념을 골고루 묻혀주세요.

그사이 팬에 식용유 1T 를 둘러주시고 계란 1알을 반숙으로 구워주세요.

프라이팬 , 뒤집개

넓은 그릇에 현미밥 100g을 담아주시고 그 위에 참치 1캔의 기름을 제거해주시고 담아주세요. 무쳐두었던 양념된 오이를 듬뿍 올려준뒤 만들어둔 계란을 올리고 마지막으로 통깨를 뿌려주시면 완성입니다.

완성그릇 , 채망

: 오이무침은 취향껏 넉넉하게 넣어주세요.

오이무침비빔밥 관련 상품

등록일 : 2025-07-23 수정일 : 2025-07-23

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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#오이무침 #오이무침비빔밥 #오이무침비빔밥만들기 #오이무침비빔밥레시피 #오이무침비빔밥만드는법

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