104.새송이버섯들깨무침(ft.저속노화) (2025.7.22)

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벚꽃조이나

104.새송이버섯들깨무침(ft.저속노화) (2025.7.22)

요즘 마트에는 비교적 저렴한 채소들이 많아요. 새송이버섯 5개 들이 1봉지에 ₩900, 일단 사들고 옵니다. & 불없이 요리할 레시피를 찾다가 팔숙이님(어머니와 멋진 목소리 소유자인 아들의 더빙)의 레시피로 새송이버섯들깨무침을 간단히 시작합니다.가감응용해요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
5개 구매
다진마늘
1스푼 구매
국간장
1/2스푼 구매
진간장
1/2스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
들깨가루
2스푼 구매
참치액
1/2티스푼 구매
쪽파
2줄기 구매

조리도구

내열용기
구매
전자레인지
구매
식힘망
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 국간장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

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씻은 새송이버섯을 내열용기에 넣고 물 2스푼 더해 전자렌지에서 7분 돌려요.체에 올려 식힙니다.

도마 , 조리용나이프 , 내열용기 , 전자레인지 , 식힘망

익힌 새송이버섯을 먹기 쉽게 찢어요.

찢은 새송이 버섯에 다진 마늘, 국간장, 진간장, 참치액,참기름을 넣고 잘 버무린 다음 , 쪽파를 잘게 썰어 일부는 버무리고 일부는 고명으로 올려, 맛있게 먹어요.

믹싱볼 , 계량스푼 , 접시

: 버섯은 전자렌지에 돌려도 되지만, 찜솥에서 쪄도 됩니다.

새송이버섯들깨무침 관련 상품

등록일 : 2025-07-22 수정일 : 2025-07-22

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

요리 후기 1

이형규 2025-07-22 09:56:00

아주좋아요^^

댓글 0

#새송이버섯 #새송이버섯들깨볶음 #새송이버섯요리 #벚꽃조이나요리 #버섯요리 #저속노화 #비건

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