단백질 가득 닭가슴살 카레 만들기 다이어트 버전

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단백질 가득 닭가슴살 카레 만들기 다이어트 버전

닭가슴살은 다이어트의 영원한 메이트죠! 단백질 가득한 카레, 같이 만들어보실래요??

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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조리용스푼
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면기
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노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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양파 1/2개와 양배추를 채썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

양파는 최대한 얇게 썰어주면 쉽게 카라멜 라이징을 할 수 있어요

양파손질법

당근 1/4개를 한 입 크기로 깍뚝 썰어주세요.

당근손질법

해동된 닭가슴살도 먹기 좋은 한 입 크기로 잘라주세요.

닭가슴살은 미리 해동시켜 주세요

냄비에 양파를 넣고 볶아줍니다. 갈색빛이 돌기 시작하면 올리브 오일 1T를 넣고 달달 볶아주세요.

냄비 , 조리용스푼

중불

양파가 갈색빛이 돌며 흐물해졌다면 당근-양배추 순으로 넣어 볶아주세요.

양배추 숨이 죽고, 당근이 어느정도 익으면 물 350ml와 카레가루 5T를 넣어주세요.

약불

카레가루 1T당 물 70ml 를 생각하고 양을 맞춰주세요.

닭가슴살과 단백이를 넣어주세요. 단백이는 닭가슴살처럼 한입 크기로 미리 잘라서 넣거나, 주걱으로 으깨어주시면 됩니다.

치즈가루 1T를 넣어주세요.

간과 농도를 보며 물을 추가하셔도 됩니다.

닭가슴살카레 관련 상품

등록일 : 2025-07-17 수정일 : 2025-07-21

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건강하고 클린한, 탄단지 다이어트 식단을 소개합니다

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#다이어트 #식단 #탄단지 #카레

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