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뿡씨스터즈

살구잼 만들기

엄마가 직접 길러 보내주신 살구 한상자 실컷 배불리 즐기고 남은 살구로 잼 만들기 집에서 초간단 레시피로 건강한 살구잼 만들어 볼게요
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
유기농이지만 물에 1차 세척

믹싱볼

베이킹 소다를 뿌려주고 잠시 두세요
깨끗히 씻은 살구는 껍질째 사용해 줄게요. 살구는 반으로 썰어 씨앗을 제거해 주세요

도마 , 조리용나이프

믹서기에 담아 곱게 갈아 주세요

믹서기

부드럽게 갈린 살구는 프라이팬에 부어 주세요

프라이팬

설탕 15큰술

조리용스푼

깨끗히 씻은 레몬은 제스트 조금
레몬즙 1개는 씨앗이 들어가지 않도록 체에 받쳐 부어 주세요

레몬스퀴저 ,

타지 않도록 잘 저어주면서 부글부글 끓여 주세요. 점성도가 좋아지만 살구잼 완성!
새콤한 맛이 매력적인 건강하고 맛있는 살구잼 맛있게 만들어 드세요

밀폐용기

등록일 : 2025-07-16 수정일 : 2025-07-16

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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