깻잎순나물 / 나물반찬 깨순된장무침

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깻잎순나물 / 나물반찬 깨순된장무침

쉬운 나물반찬 깻잎순된장무침 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎순
200g 구매

[양념]

집된장
1T 구매
다진마늘
1/3T 구매
깨
1/3T 구매
매실액
1/3T 구매
참기름
1/2T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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깻잎순은 손질하고 끓는물에 굵은소금넣고 데쳐 줍니다

믹싱볼 , 냄비 , 조리주걱

흐르는 물로 재빨리 열기 식히고 서 너번 헹궈 줍니다 얼음물로 열기 식혀도 되요~

수분 제거하고 볼에 담아요 먹기좋게 썰었어요

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

볼 한 쪽에서 양념 만들어요

힘 있게 무쳐 줍니다

깻잎순나물 깨순 된장무침 완성 입니다

깻잎순나물 관련 상품

등록일 : 2025-07-13 수정일 : 2025-07-14

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#나물반찬 #쉬운반찬 #깻잎순나물 #깨순 #깨순된장무침

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