초울트라 간단 야식 겸 한끼 사천라면 레시피 (농심 사리곰탕면)

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어쩌요화니키친

초울트라 간단 야식 겸 한끼 사천라면 레시피 (농심 사리곰탕면)

머시마들이 무럭무럭 잘 크고 있는 관계로 점점 입맛이 다양해지고 있다 어릴땐 매운 음식은 먹지도 않았는데... 이제 어느덧 매우면서도 칼칼한 음식들을 찾을때가 있다 중국 상해에 있을때 참 좋아라했던 사천라면집이 있었는데... 사골육수에 수타면을 넣고 다양한 고명을 선택하고 개인의 기호에 맞게끔 고추기름을 넣어서 먹었던 것과 아주 비슷한 맛! 그래서 나는 가끔 초울트라 초간단 사천라면으로 얼큰한 한끼를 만족시켜 준다

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료 ]

조리도구

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노하우

▶ 고추기름 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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어느 마트에서든 쉽게 살 수 있는 농심 사리곰탕면을 준비하자 그냥 끓여먹어도 맛있지만.. 오늘은 이색적인 사천라면을 위해 기존의 곰탕맛을 포기!

오늘의 주인공~ 중국 현지에서도 참 유명한 고추기름 소스! 라오간마 라조장 고추기름 인터넷에 검색하면 저렴하게 구매할 수 있으니 하나쯤은 구매해서 매콤한 요리에 자주 활용해주자 ^^

사리곰탕면을 맛있게 끓여 그릇에 담아주고... 머시마들이 좋아하는 반숙 달걀후라이와 사태수육을 고명으로 올려준다. 그리고 라오간마 라조장 고추기름은 2/3스푼 올려주고 쪽파(or 대파)를 뿌려주면 끝! 아~~~주 간단하게 중국 상해 현지에서 먹었던 사천라면 준비 끝! 라면만 주면 아쉬우니깐... 군만두(교자만두 스톼~~~일)도 준비해서 한상 차려주면 맛있는 한끼 완성! 이제 머시마들 불러서 "잡쏴~~~~~~~~~" "오늘도 얼큰하고 맛있는 아빠표 초간단 '사천라면'으로 맛있게 촵촵촵~~~~~~~~~"

냄비 , 요리젓가락 , 면기

사천라면

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등록일 : 2025-07-08 수정일 : 2025-07-08

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레시피 작성자About the writer

어쩌요화니키친

먹성 좋은 아들 1호,2호를 키우면서 어쩌다보니 요리사가 된 실전 요리 인생 스타뚜~

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#라면 #해장라면 #이색라면 #사천라면 #간식 #매운라면 #중국라면 #추천라면 #라면요리 #고추기름

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