호박잎된장찌개

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봄봄

호박잎된장찌개

호박잎된장찌개 ~ 엄마의 레시피입니다

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

호박잎
3장 구매
양파
1/2개 구매
호박
1/2개 구매
감자
1/2개 구매
고추
1개 구매

[양념]

조리도구

냄비
구매
계량스푼
구매
믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 호박잎 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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뚝배기에 된장1T,고추장0.5T,다진마늘1T, 물을 넣고 끓여줍니다

냄비 , 계량스푼

씻은 호박잎의 줄기부분 끝부분의 반을 잡고 연해지게 줄기끝까지 뜯어내줍니다

양파1/2개,호박1/2개,감자1/2개를 깍둑썰기해줍니다

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

재료를 다넣고 8분간 끓여줍니다 다진파1T,조미료0.5T을 넣어줍니다

호박잎도 손으로 4등분 해서 넣어줍니다

고추1개를 송송 썰어서 넣습니다

국자 , 완성그릇

호박잎된장찌개 관련 상품

등록일 : 2025-07-07 수정일 : 2025-07-07

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저염건강식을 추구합니다

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#호박잎 #된장 #찌개

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