간장베이스 매콤감자조림

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뿡씨스터즈

간장베이스 매콤감자조림

감자를 썰어 찜기에 미리 쪄서 찐감자에 양념 넣고 청양고추 썰어넣고 양념이 베이도록 한 초간단 레시피 간장베이스 매콤감자조림 만들어 볼게요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[매콤감자조림 재료]

감자
5개 구매
다진마늘
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
청양고추
4개 구매
올리브오일
적당량 구매
깨
적당량 구매

조리도구

감자칼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
전자레인지찜기
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전자레인지
구매
볶음팬
구매
요리스푼
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접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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감자 5개 준비

감자는 껍질을 벗겨 적당히 썰어 주세요

감자칼 , 도마 , 조리용나이프

감자 손질법

찜기에 담아 전자렌지에 약 8분 돌려 쪄주세요

전자레인지찜기 , 전자레인지

쪄진 감자는 냄비에 담아 주세요

볶음팬 , 요리스푼

올리브 오일 넉넉히, 다진마늘 1큰술, 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 2큰술,

매콤함을 업시켜줄 청양고추 4개 큼직하게 썰어 주세요

뚜껑을 덮어 감자에 양념이 베이도록 끓여 주세요

깨 넉넉히 뿌려 마무리~

감자를 미리 쪄내 부서질 염려없이 매콤하고 짭쪼름한 간장 베이스에 청양고추 넣어 만든 매콤 감자조림 맛있게 만들어 드세요

매콤감자조림 관련 상품

등록일 : 2025-07-06 수정일 : 2025-07-07

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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