⭕️ 잔파무침 레시피!! 고기와 찰떡궁합!! 잔파로 만드는 파절이

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유주니네cooking

⭕️ 잔파무침 레시피!! 고기와 찰떡궁합!! 잔파로 만드는 파절이

대파로 만들어도 맛있지만!! 잔파로 만들어도 굿~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잔파
200g 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
깨
조금 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
계량스푼
구매
위생장갑
구매
반찬통
구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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잔파를 손질 후 깨끗하게 씻어 7~8cm로 썰어주세요.

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프

쪽파 손질법

준비된 잔파에 간장2큰술, 식초 2큰술, 설탕 을 넣고 섞어주세요.

계량스푼 , 위생장갑

반찬통에 담아 하루 숙성 후 드시면 맛있게 드실수 있어요.

: 간을 보시고 간장, 설탕, 식초를 더 첨가해주세요. 무칠때는 살살 묻혀주세요.

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등록일 : 2025-07-03 수정일 : 2025-07-03

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레시피 작성자About the writer

유주니네cooking

https://www.youtube.com/@hyj_mam

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#고기짝꿍 #파절이 #파무침 #잔파김치 #파김치 #잔파절이

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