버섯면 들깨 파스타

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버섯면 들깨 파스타

새송이 버섯과 들깻가루를 섞은 고소한 파스타입니다 버섯을 면으로 사용해 쫄깃한 맛이 일품입니다

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
4개 구매
우유
200ml 구매
들깻가루
3큰술 구매
올리브유
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
치킨스톡
1/2큰술 구매

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재료를 준비합니다

새송이 버섯을 필러로 밀어 면을 만듭니다 (다른 버섯을 넣어도 좋아요)

버섯을 끓는물에 1~2분 정도 데치고 찬물에 넣어 쫄깃하게 합니다

팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 넣어 타지않게 중약불에서 볶아줍니다

우유를 넣고 끓어오를때까지 잘 저어줍니다

우유가 끓기 시작하면 들깻가루와 치킨스톡을 넣고 잘 저어줍니다

마지막으로 버섯을 넣고 잘 저어줍니다

고소하고 쫄깃한 버섯면 들깨 파스타 완성입니다

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등록일 : 2025-07-03 수정일 : 2025-07-10

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#버섯 #들깻가루 #아이들간식 #파스타 #크림파스타 #긴강식 #남은재료

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