순두부 달걀탕

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순두부 달걀탕

순두부와 달걀을 이용한 간단한 해장국이에요 맛이 자극적이지 않아 아이들 먹이기에도 좋아요

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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재료를 준비합니다

달걀물을 풀어주세요

계량컵 , 거품기

파와 청양고추도 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

순두부를 2cm정도로 썰어주세요

냄비에 순두부와 물을 넣고 끓여주세요

끓어오르면 다진마늘과 새우젓을 넣고 끓여주세요 (이때 젓지마세요)

달걀물을 서서히 풀면서 살짝 저어주세요

파와 청양고추를 넣고 소금과 후추를 약간 넣어주세요

등록일 : 2025-07-03 수정일 : 2025-07-03

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#순두부 #해장국 #집밥 #간단요리 #속풀이

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