Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

70
상품목록
main thumb
우당탕탕숏다&롱다레시피

오므라이스 만드는법 / 간단 오므라이스 소스 레시피

부드러운 계란속 고슬고슬 볶음밥
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
애호박, 햄 , 양파는 최대한 작게 잘라 준비 해주세요. 계란은 볼에 담아 풀어주세요.

양파1/2 애호박 1/4 햄 60~80g 계란 5개

도마 , 조리용나이프 , , 포크

풀어놓은 계란을 체에 한번 걸려 주면 훨씬 부드러운 식감의 달걀이 돼요.

양파 손질법

예열한 후라이팬에 식용유 소량 두른 후 햄을 먼저 볶고 애호박 양파를 추가로 넣어 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

밥 넣기 전에 충분히 볶아야 감칠맛이 잘 살아요.

재료를 다 볶은 후에 준비한 공기밥 , 케찹 3T를 넣어 섞어주세요.

케찹3T (밥 양념) 소금 소량

계량스푼

밥은 갓 지은 따뜻한 밥보다 한 김 식힌 밥이나 찰기적은 고슬고슬한 밥을 사용하는게 좋아요 ​

맛을 보고 부족한 간은 소금 소량 뿌려 간을 맞춰주세요.

소금 소량

소스를 만들어 함께 먹을 거라 간은 쎄지 않게 만들어야 해요.

우선, 불을 약불로 하고 계란물을 부어 준후 천천히 익혀 가장자리를 젓가락으로 말아주세요. (계란은 반반 나눠서 총 2장 만들어 주세요)

더 촉촉하게 먹고싶다면 계란을 다 익히지 않고 80~90 % 까지만 익혀 주면 된답니다.

돈가스 소스 6T, 케찹3T ,물 9T 올리고당 1T ,굴소스0.5T 분량의 소스를 넣은 후 바글바글 끓여 주세요.

돈가스 소스 6T 케찹3T 물 9T 올리고당 1T 굴소스0.5T

밥그릇에 케찹밥을 넣고 꾹꾹 눌러준 후 접시에 담아 주세요. 만들어둔 계란과 소스를 올리고 파슬리가루 소량 뿌려 마무리 해주세요.

파슬리가루 소량

접시

등록일 : 2025-07-01 수정일 : 2025-07-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
카스테라 맛보장 레시피
더보기
양배추쌈 맛보장 레시피
더보기
주스 맛보장 레시피
더보기
애호박찌개 맛보장 레시피
더보기
깻잎전 맛보장 레시피
더보기
삼겹살 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
단호박스프 맛보장 레시피
더보기
전복버터구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피