가지나물

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거북이네

가지나물

가지를 쪄서 무친 나물입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
6개 구매
참기름
3큰술 구매
맛소금
0.5큰술 구매
참치액
2큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매

조리도구

믹싱볼
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도마
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조리용나이프
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냄비
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노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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가지를 깨끗히 씻어주세요

가지 손질법

가지를 3등분으로 잘라줍니다. 긴가지는 4등분해주세요

도마 , 조리용나이프

찜통에넣고 쪄주세요 살짝 눌러보시고 맞는 식감에 꺼내시면 됩니다

냄비 , 찜기

식힌다음 먹기 좋게 찢어 물기를 꼭 짜주세요

양념을 모두 넣고 무쳐주세요

완성입니다

: 양념은 취향에 맞게 조절해주세요^^

가지나물 관련 상품

등록일 : 2025-07-01 수정일 : 2025-07-01

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행복하세요~~^^

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