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아담여인

바질을 곁들인 참외샐러드

바질페스토를 곁들인 참외샐러드
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양쪽 참외 꽁지부분을 잘라준 후 길이로 1/2 등분 후 가운데 씨는 수저를 이용해서 파줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 숟가락

참외 손질법

참외는 얇게 슬라이스하고 샐러드에 같이 곁들일 블랙올리브는 동그란 모양 살려서 슬라이스합니다.
볼에 참외, 바질페스토, 블랙올리브를 담아준 후 소금 약간과 올리브유 1.5큰술, 레몬즙 1큰술을 넣어줍니다.

믹싱볼

바질페스토가 전체적으로 고루 묻을 수 있도록 뒤적여줍니다.

등록일 : 2025-06-30 수정일 : 2025-06-30

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