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또먹지연

집에 있는 재료로 만드는 초간단 비빔냉면 양념장

비싼 돈 주고 사지 마세요! 집에서 만드는 비빔냉면 양념장!
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고춧가루 4큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요. 매운맛을 좋아하시는 분들은 매운 고춧가루 2:일반 고춧가루 2로 넣어주세요!

소스볼 , 스푼

진간장 4큰술, 설탕 4큰술을 넣어주세요. 저는 설탕 대신 알룰로스를 넣어 주었습니다!

당이 걱정되시는 분들이라면 저처럼 알룰로스를 넣어주시면 죄책감이 다소 줄어들지 않을까요~?

물엿 2큰술, 식초 1큰술을 넣어주세요. 비빔냉면 양념장의 포인트는 바로 식초 1큰술입니다! 이 식초가 비빔냉면의 감칠맛을 확 올려주어 엄청 맛있는 비빔냉면 양념장을 완성시켜줘요! 생각보다 식초향이 강하지 않습니다!

양념이 너무 뻑뻑하다면 물 1큰술을 넣어 부드럽게 만들어 주세요 : )

완성된 비빔냉면 양념장입니다! 바로 드시는 것도 좋지만 몇 시간 또는 하루 정도 숙성해 놓으시면 더욱 맛있는 비빔냉면을 드실 수 있답니다 : )
팁-주의사항
비빔냉면 양념장은 하루정도 숙성해주시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.

등록일 : 2025-06-26 수정일 : 2025-06-26

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