두부야채 볶음

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송이맘

두부야채 볶음

아침을 굶으면 점심,저녁 폭식을 할수도 있고 인슐린 저항성이 높아져서 혈당 조절에는 도움이 안돼요. *인슐린 저항성이란? 인슐린이 혈당을 세포로 이동시키는 역활을 제대로 못하는 상황을 말해요. 쉅게 말해서 혈당이세포로 가서 에너지원으로 일을 해야하는데 혈액에 남아 있게 되는거예요. 고슬고슬 단백하고 든든해요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
당근
1/2개 구매
파
1대 구매
다진마늘
1T 구매
달걀
1개 구매

조리도구

야채탈수기
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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두부는 물기를 제거해요.

야채탈수기

올리브유 1T, 파, 다진마늘을 넣고 향을 내주고 잘게 썬 당근을 넣고 볶아주세요. (소금 약간으로 밑간)

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

물기 제거한 두부를 넣고 으깨면서 볶아주세요.

저당 굴소스 1T 넣고 고슬고슬 해질 때까지 볶다가

팬 한쪽으로 두부 몰고 달걀 하나를 팬 빈공간에서 스크램블 해서 같이 섞어주세요.

그냥 먹어도 맛있고 밥 조금 넣어 김가루 넣고 한입 크기로 뭉쳐 주먹밥으로 만들어 먹어도 좋아요.

위생장갑 , 접시

두부야채볶음 관련 상품

등록일 : 2025-06-25 수정일 : 2025-06-25

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#인슐린저항성 #두부요리 #아침식사 #간단요리 #두부

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