한그릇요리 소고기 가지덮밥 만드는법

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한그릇요리 소고기 가지덮밥 만드는법

한그릇요리 소고기 가지덮밥 만드는법 입니다

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

액젓
1.5T 구매
술
1T 구매
다진마늘
1/2T 구매
깨
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매실액
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액젓
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오일
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조리도구

믹싱볼
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도마
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불고기용 소고기(300g) 사용 합니다 키친타올로 핏물 닦고 양념에 밑간해요 냉장고에 1시간 둘게요

가지(5개)는 어슷 반달썰기 합니다 넘 많다 싶쥬? 가지덮밥에는 가지가 넉넉해야 제맛이쥬~ ㅎ

도마 , 조리용나이프

가지 손질법

대파부터 볶아 파기름 낼게요

볶음팬 , 조리주걱

대파 손질법

파기름에 가지넣고 볶볶~~ 뚜껑 잠시 덮고 가지 익도록 두어요

액젓으로 간 맞추고 마무리해요

다른 팬에 소고기 볶아요 대파 흰부분 같이넣고 볶볶~~

마무리해요

그릇에 밥 담고 볶은가지, 소불고기 넉넉히 올려 줍니다 소스 따로 만들지 않고 볶음고추장 곁들여 냅니다

소고기가지덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-06-24 수정일 : 2025-06-24

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레시피 작성자About the writer

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#덮밥 #소고기덮밥 #가지덮밥 #소고기가지덮밥 #가지소고기덮밥

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