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돼지고기김치찌개 간단레시피 뒷고기요리 김치찌개 저녁메뉴추천 오메추

돼지고기김치찌개 간단레시피 뒷고기요리 김치찌개

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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돼지고기 찌개용 먹기좋은 크기로 잘라주는데..저는 뒷고기부위사용했어요. 너무 살보다는 적당히 기름기있는 부위가 찌개용으로 좋더라구요. 냄비에 고기 올리고

도마 , 조리용나이프 , 냄비

고기위에 김치 올려줍니다. 김치도 먹기 좋은 크기로 썰어서 올려줬어요.

물 1L정도 붓고

고추가루 1T

된장 1T 풀고

코인육수 2알넣어 강불에서 1차로 끓여줍니다.

강불에서 바글바글 끓였다면 불을 약불에서 20분이상 뭉근하게 끓인 후 청양고추 썰어서 넣어줍니다.
혹시 이때 간이 싱겁다면 액젓을 조금 넣어줘도 좋아요. 김치자체에 간이 많기때문에 추가간을 많이 하지 않는 편입니다.

한번 끓여서 식혔다가 먹을때 한소끔 다시 끓여서 먹으면 더 맛있다는 사실 아시나요?? 계란말이나 계란후라이 간단하게 해서 맛있게 드세요.

국자 , 완성그릇

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2025-06-24 수정일 : 2025-06-24

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#돼지고기김치찌개 #김치찌개레시피 #간단레시피 #뒷고기요리 #김치찌개 #저녁메뉴추천 #오메추 #돼지김치찌개끓이는법

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