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윰디쿡

소주가 절로 생각나는 투다리 김치우동 초간단 레시피!

투다리 가면 언제나 시키는 메뉴가 있으신가요? 저는 역시 소주안주부터 찾는데요! 그렇게 메뉴를 둘러보다보면 꼭 머무는 곳이 있는데요 바로 김치우동입니다! 그런데 집에서 만들어서 먹으면 더 편하게 집에서 먹을 수 있으니 얼마나 좋은가요? 칼칼하고 시원한 국물 쫄깃한 우동면발 얼른만들어서 한잔 하시죠!
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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팬에 기름을 두르고 고춧가루 1스푼을 넣어 고추기름을 내 줍니다. 이 단계에서는 불은 약하게 해서 익혀주세요! 고춧가루가 타면 씁쓸한 맛이 올라오기 때문에 조심해주셔야 합니다!

냄비계량스푼 , 조리주걱

고춧가루를 타기 전까지만 익혀주다가 김치는 밥그릇 1컵 분량으로 썰어넣어줍니다. 김치국물도 약간 넣어주면 좋아요!

주방가위

물 550ml를 붓고 생생우동의 면을 제외한 스프 등을 먼저 넣어 끓여줍니다.

계량컵

어느정도 끓으면 면과 어묵을 넣어서 마무리 해 줍니다!
한입 먹으면 소주 한잔이 확 생각나는 투다리 김치우동!! 맛있게 드세요 :)

등록일 : 2025-06-22 수정일 : 2025-06-23

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레시피 작성자About the writer

윰디쿡

전국 요알못 남친,남편,친구가 만들수 있는 쉬운 레시피 모음!

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